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成都高新区食药监局召开学校食品安全应急处置培训

作者:成都金海力科技有限公司 来源:www.scjinhaili.com 未知发布时间:2020-07-06 18:32:45
成都高新区食药监局召开学校食品安全应急处置培训

  "成都创建国家食品安全示范城市"系列报道:

  中国食品报讯 为创建国家食品安全示范城市,贯彻落实《四川省学校食堂食品安全管理办法》的要求,严防学校食堂食品安全风险,2017年10月19日,成都高新区食品药品监督管理局在国家食品安全示范城市推荐点位之一的成都七中高新校区,组织召开学校食堂食品安全和应急处置流程现场培训会。成都市食药监局餐饮服务监管处处长陈刚、副处长倪李参加了会议。

  陈刚处长对学校食品安全工作提出相关要求。要求学校要在成都市创建国家食品安全示范城市的过程中起到模范带头作用;要落实主体责任,建立完善各项食品安全制度;开展应急演练,做好突发情况的应急处置工作;要积极配合食药监部门做好食品安全工作。随后,倪李副处长介绍了食堂食品安全操作规范及应急处置工作的要点。

  邓晖副局长要求学校校长要切实担负起食品安全第一责任人的职责,关注食品安全,提供充分保障,各级管理人员要把管理制度与岗位职责紧密结合,确保各项制度落到实处,确保广大师生身体健康。

  最后,与会代表前往成都七中高新校区的食堂和校园超市进行了现场教学,实地了解日常工作标准和制度要求。(刘秀悦 蒋雪)

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