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法国毒奶粉扩大召回范围 专家支招如何挑选好奶粉

作者:成都金海力科技有限公司 来源:www.scjinhaili.com 未知发布时间:2020-01-13 10:01:20
法国毒奶粉扩大召回范围 专家支招如何挑选好奶粉

据报道,最近,法国的一个知名品牌的奶粉被召回,刚开始并没有波及到中国的市场,但是随着召回范围的扩大,发现有37批次和中国的市场有关,因此正在下令召回。这次奶粉召回,是因为法国的8大大区的20个儿童出现了沙门氏菌感染,经过调查怀疑和他们喝的奶粉有关,而已经确定其中有13个孩子是喝了法国的拉特利斯集团生产的奶粉,所以,厂家发现这个问题之后,开始在全球范围内进行召回,之前,已经召回部分产品,但是该厂的负责人说,召回的产品依然无法控制沙门是细菌的感染,因此,加大了召回的范围,而在扩大的范围之内,发现其中有37个批次都在我国有进行销售,因此,国家相关部门对这些奶粉的销售叫停,并且暂时取消了这个厂家对中国市场的进口。

现在给孩子选奶粉真的是非常头疼的一件事情,选择不对的话,对孩子的健康是有很大的影响,下面专家支招告诉你,要如何给孩子选择奶粉?

听声音:

罐装奶粉可以通过摇动罐体判断,奶粉中若有结块,有撞击声则证明奶粉已经变质,不能食用。

试手感:

袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏,好的奶粉质细,会发出“吱吱”的声音。用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块,一捏就碎,是受了潮。若是结块较大而硬,捏不碎,说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。

辨颜色:

在购买产品后,可将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀,无结块,颜色呈均匀一致的乳黄色,杂质量少,如果色深或带有焦黄色为次品。奶粉中若颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物质。

闻味道:

打开包装,好奶粉有牛奶特有的轻淡乳香味。假奶粉乳香味差甚至无奶的味道,或有特殊香味。如果有腥味、霉味、酸味,说明奶粉己变质。脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底。脂肪氧化味,这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,陈腐气味和褐变,这是奶粉受潮所致。

冲调性:

试验用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速。其实,所谓“速溶”奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是没有的。

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